Ferme de Ty losket (BIO ET LOCAL)
Installées sur une petite ferme de 13 hectares, nous produisons des
fromages fermiers au lait cru de brebis et des yaourts bio. Nos brebis de race
Manex Tête Noire et Lacaune sont menées à l’herbe et au foin
essentiellement.
Nos produits phares
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Fromage lactiques frais et affinés
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Pâte molle
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Yaourt
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Mamia (préparation traditionnelle du Pays basque)
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Brocciu (recette Corse)
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Tomme fermière 100% brebis
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